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初!

初めて圧力鍋で料理をしました

じゃーん!

sinjyaga.jpg

新じゃがと骨付き肉の煮込みです
じゃがいもがほっくほっくにできました
お肉も柔らかい!!
でも下味をつけるの忘れてちょっとうす味でした・・

なんで、急に圧力鍋を使うようになったかっていうと
旦那のお母さんから鍋をいただいたのです。(活力鍋というらしい)

圧力鍋って怖いイメージがありましたが、気をつければ簡単ですし、
火が通るのが何より早い

これから色々試してみたいなぁ
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プロフィール

ハチリン

Author:ハチリン
広島在住
H23年に第1子(娘),H25年に第2子(長男),H30年に第3子(次男)を産み、5人家族。
趣味写真撮影、ミュージカル観劇(東京在住時はキャトルリーフという病院や
特別支援学校でミュージカルをするNPO法人に属して、演じる方も💕)

日常のことをメインにアップしています。

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