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鏡開き

鏡開きです
缶詰で簡単にぜんざい作りました
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りんごと柚子をたくさんいただいていたので、それを使ってジャムを作りました。
IMG_1854_convert_20110112102748.jpg 
(入れ物は鮭フレークを食べた後の瓶ですが・・)
パルスイートでヘルシーで柚子の香りのいいジャムができました
でもパルスイートの量が分からず、てきとーに入れると甘さ控えめになりました。
柚子茶にするにはちょっと薄い感じ。
ヨーグルトやパンにちょうどいい甘み 
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プロフィール

ハチリン

Author:ハチリン
広島在住
H23年に第1子(娘),H25年に第2子(長男),H30年に第3子(次男)を産み、5人家族。
趣味写真撮影、ミュージカル観劇(東京在住時はキャトルリーフという病院や
特別支援学校でミュージカルをするNPO法人に属して、演じる方も💕)

日常のことをメインにアップしています。

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